MARUNO DININGの薪火料理

MARUNO DINING / TOKYO

火と、香りと、
旬を味わう。

一皿の向こうにある、つくり手の思いまで。
季節を囲む、街のダイニング。

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OPEN TODAY11:30 — 23:00

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本日の空席状況

本日営業最終更新 16:30

ご希望の時間を選ぶと、予約システムで人数とコースを確認できます。 空席は随時変動するため、予約完了画面までお進みください。

空席あり残りわずか満席
  • 当日のWEB予約はご来店2時間前まで
  • 8名様以上、貸切のご相談はお電話で承ります

デモ表示:本番では店舗専用の予約URLを設定し、空席情報はWordPressから店舗スタッフが更新します。

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Our dining

日常のすぐそばに、
心ほどける一皿を。

MARUNO DININGは、旬の食材と薪火の香りを楽しむダイニングレストランです。 気取らずに過ごせる空間で、素材の持ち味に丁寧に向き合った料理をお届けします。

いつもの食事にも、大切な日の一席にも。料理と会話をゆっくり楽しむ、 街の居場所でありたいと考えています。

私たちのこだわり

Journal & news

店からのお知らせと、
食の小さな読みもの。

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季節のメニュー

夏野菜と薪火を楽しむ、8月のディナーコース

太陽をたっぷり浴びた夏野菜と、香ばしい薪火料理を組み合わせた季節のコースが始まります。

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お知らせ

8月の営業日について

お盆期間中の営業時間と振替休業日についてご案内します。ご来店前にご確認ください。

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店の読みもの

料理長が訪ねた、旬の野菜を育てる畑

いつも野菜を届けてくださる生産者を訪ね、土づくりと夏の収穫について伺いました。

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※このエリアはWordPressの投稿機能から、画像・カテゴリ・投稿日・タイトル・本文を更新する想定です。

厨房で料理を仕上げるシェフ
CRAFT 01

炎を見極め、
おいしい瞬間を逃さない。

湯気の立つ厨房で料理するシェフ

From the kitchen

音、香り、湯気。
できたてを五感で。

薪がはぜる音、立ちのぼる湯気、皿が運ばれてくる瞬間の香り。 オープンキッチンから届く臨場感も、料理の一部です。

料理への向き合い方

Our space

集う時間を、
やさしく包む空間。

木の温もりと落ち着いた灯り。気軽なカウンターから、ゆっくり語らうテーブル席まで、 それぞれの時間に寄り添う席をご用意しています。

  • TABLE2〜4名様
  • COUNTERお一人様から
  • PRIVATE4〜8名様
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温かな照明のダイニング空間落ち着いたテーブル席

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MARUNO
DINING

Access & information

MARUNO DINING

住所
〒100-0000
東京都千代田区丸の内0-0-0 MARUNOビル 2F
アクセス
JR東京駅 丸の内南口より徒歩5分
営業時間
Lunch 11:30–15:00(L.O.14:00)
Dinner 17:30–23:00(L.O.22:00)
定休日
月曜日
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Reservation

今日の食事を、
少し特別な時間に。

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